Elazığ'ın köklü kültürel miraslarından Kürsübaşı geleneği, Harput'ta açılacak yeni bir mekanla düzenli olarak ziyaretçilerle buluşacak. Harput Kürsübaşı Otağı, 18 Temmuz Cuma günü düzenlenecek törenle kapılarını açarken, hem turizme hem de istihdama katkı sunması hedefleniyor. Harput'ta uzun süredir hazırlıkları sürdürülen Harput Kürsübaşı Otağı'nın tanıtımı basın mensuplarının katılımıyla gerçekleştirildi.
00'te düzenlenecek törenle ilk misafirlerini ağırlayacak. 'HARPUT'UN BÖYLE BİR MEKANA İHTİYACI VARDI' Tanıtım programında konuşan HAZARSAM Başkanı Bilal Çoban, projenin hayata geçirilmesinde yatırımcı Ahmet Polat'ın büyük katkı sunduğunu belirterek, Harput'un uzun yıllardır böyle bir tesise ihtiyaç duyduğunu söyledi. Çoban, Kürsübaşı kültürü ile Elazığ'ın yöresel mutfağını aynı çatı altında buluşturan projenin turizm hareketliliğine önemli katkı sağlayacağını ifade ederek, 'Harput'un hak ettiği noktaya ulaşmasına kurumsal anlamda katkı sunmayı amaçlıyoruz' dedi.
40 KİŞİYE İSTİHDAM SAĞLAYACAK Yaklaşık 40 kişinin istihdam edileceği tesisin sadece turizme değil, kent ekonomisine de katkı sağlayacağını vurgulayan Çoban, yıllardır dile getirilen 'Harput'ta yöresel yemek ve düzenli Kürsübaşı programları neden yok?' sorusuna bu yatırımla güçlü bir cevap verileceğini kaydetti. URFA VE ANTEP ÖRNEĞİ VERİLDİ Türkiye'de kültür turizmi denildiğinde akla gelen şehirleri örnek gösteren Bilal Çoban, Şanlıurfa'da onlarca sıra gecesi mekanının düzenli olarak hizmet verdiğini, Gaziantep'in gastronomi, Mardin'in ise yerel mutfak kültürüyle önemli bir marka oluşturduğunu hatırlattı.
Elazığ'ın da Kürsübaşı geleneği ve zengin mutfağıyla benzer bir başarı hikayesi yazabilecek potansiyele sahip olduğunu ifade eden Çoban, sürdürülebilir bir işletme anlayışıyla Harput'un kültür turizminde yeni bir cazibe merkezi haline gelebileceğini dile getirdi. HEDEF, HARPUT'U KÜLTÜR VE GASTRONOMİNİN MERKEZİ YAPMAK Harput Kürsübaşı Otağı'nda yıl boyunca düzenli Kürsübaşı programları ve Elazığ'ın yöresel lezzetlerinin ziyaretçilere sunulması planlanıyor. Kentin kültürel kimliğini öne çıkaracak proje ile hem yerli hem de yabancı turistlerin Harput'a ilgisinin artırılması, Elazığ'ın turizmde daha güçlü bir konuma taşınması hedefleniyor.
