Extra Palu Tavası Artık Tescilli Elazığ'ın önemli gastronomi değerlerinden Palu Tavası, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından Coğrafi İşaret ile tescillendi. 2026 18:54 Elazığ’ın önemli gastronomi değerlerinden Palu Tavası, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından Coğrafi İşaret ile tescillendi. AK Parti Elazığ Milletvekili Mahmut Rıdvan Nazırlı, tescilin Elazığ ve Palu için önemli bir kazanım olduğunu belirterek, şehrin yerel değerlerinin markalaştırılması için çalışmalarını sürdüreceklerini söyledi.

Elazığ’ın yöresel lezzetlerinin tescillenerek marka değerine dönüştürülmesi yönündeki çalışmalara bir yenisi daha eklendi. Kentin köklü mutfak kültürünün önemli lezzetleri arasında yer alan Palu Tavası, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından Coğrafi İşaret ile tescillendi. PALU TAVASI RESMEN COĞRAFİ İŞARET ALDI AK Parti Elazığ Milletvekili Mahmut Rıdvan Nazırlı, Palu Tavası’nın Coğrafi İşaret tescilini sosyal medya hesabından duyurdu.

Nazırlı, Palu Tavası’nın tescillenmesinin Elazığ’ın zengin mutfak kültürünün tanıtılması ve gelecek kuşaklara aktarılması açısından önemli bir adım olduğunu ifade etti. Tescil belgesini Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı Prof. Dr.

Muhammed Zeki Durak’tan alan Nazırlı, yaptığı açıklamada şunları kaydetti: “Kadim şehrimizin zengin mutfak kültürünü hak ettiği yere taşımak adına önemli bir adımı daha geride bıraktık. ” NAZIRLI: YEREL DEĞERLERİMİZİ MARKALAŞTIRMAYA DEVAM EDECEĞİZ Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı Prof. Dr.

Muhammed Zeki Durak’a teşekkür eden Nazırlı, açıklamasını şöyle sürdürdü: “Tescil belgesini bizlere takdim eden Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı Sayın Prof. Dr. Muhammed Zeki Durak’a nazik ziyaretleri ve destekleri için teşekkür ediyor; bu kıymetli kazanımın Elazığ’ımıza ve Palu’muza hayırlı olmasını diliyorum.

” Palu Tavası’nın Coğrafi İşaret ile tescillenmesiyle birlikte, Elazığ’ın gastronomi değerlerinin korunması, tanıtılması ve ekonomik bir değere dönüştürülmesi açısından önemli bir adım daha atılmış oldu.